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    芡实的副作用:芡实不易消化,食滞不化者慎服

    2022-07-26喜洛玛编辑:喜洛玛

    芡实的副作用:芡实不易消化,食滞不化者慎服

    刚柔子,一种常见的中药。它是睡莲植物成熟时的种子核。具有补肾壮精、健脾止泻、除湿止带之功效。常用于遗精滑腻,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。是一种三点毒药。作为药材,芡实也有其副作用。你可知道?下面就和小编一起来看看吧!

    芡实的副作用:

    一次不要吃太多芡实。芡实虽然含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养成分,但芡实比较紧实、收敛。不适合普通人作为主食食用。芡实分为生的和油炸的两种。生芡实主要用来补肾,炒芡实主要用来健脾开胃。炒芡实一般药店都有,但炒芡实时要加麦麸,要掌握一定的温度,不方便在家自己做。

    另外,芡实也用来炒焦,主要是健脾止泻。值得注意的是,不管是生的还是熟的,一次都不能吃太多,否则很难消化。 “生食过多,开空调,熟食过多,对脾胃不利,消化不良,孩子多吃,这样就长不出来了。”平时有腹胀症状的人不宜进食。

    不适合食用:

    1、不适合很热、上火、手心热的人;

    2、食滞者慎食,大便不畅者忌食;

    3、芍药有很强的收敛作用,故便秘、小便赤及产后妇女禁用;

    4、Gondron 营养丰富,但不适合婴儿;

    5、失禁者禁用;食滞者慎用。

    芡实的功效与作用:

    刚柔子味甘、涩、平。归于脾肾经。具有健脾止泻、补肾壮精、除湿止带的作用。用于遗精,尿频,脾虚,久泻,白浊,带下。

    1、健脾止泻:主治腰膝酸痛,遗精,淋,带下,小便不利,泄泻。

    2、抗癌抗癌:芡实可增强小肠吸收功能,增加尿中木糖排泄率,提高血清胡萝卜素浓度。实验表明,提高血清胡萝卜素水平可以降低肺癌和胃癌的发病率,大大降低癌症发生的机会。

    3、预防衰老:芡实富含淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳素物质,保证身体所需的营养。芡实“八仙饼”延年益寿效果明显。

    芡实的营养价值:

    芡实富含淀粉。此外,还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素和微量胡萝卜素。

    芡实的购买和配方:

    1、Gonids 是球形的,有些被分成小块。完整的直径为5-8毫米;表面有棕红色胚乳,一端黄白色,约占整体的1/3,有坑状种脐痕,去除胚乳后呈白色。质硬,断面呈白色粉末状。无臭无味。

    2、最好没有霉味,没有酸味,没有硫磺味;颗粒完整、丰满、均匀,断面颜色洁白、粉状,无杂物、无泥土,坯体干燥无虫蛀。好的。其中以南芡实(Yuan Gorgon)为佳。

    【莲子、大枣、芡实、芋头】

    材料:莲子20克,大枣20克,芡实5克,芋头300克,清汤1200克,色拉油500克,盐5克,鸡精3克,1个1克糖,1克胡椒粉;

    如何:

    1、莲子、大枣、芡实分别洗净备用,芋头去皮切块;

    2、锅洗干净烧热,加入色拉油将芋头炸至酥脆;

    3、锅洗干净烧热,放入清汤、莲子、芋头、大枣、芡实,大火烧开,转小火炖45分钟入味。

    功效:莲子可治脾虚、泄泻、心虚失眠、心悸、尿频等,还可清心火。

    【薏米笋干大骨汤】

    材料:一根大棒骨、几根干笋、几根芡实、几根薏米、几颗红枣、两片老姜;

    如何:

    1、笋干前一晚浸泡,第二天换水继续浸泡至软,洗后黄水会变得很浅;

    2、龙蒿薏苡仁要提前一到两个小时泡水

    3、大棒中间断了,泡水半小时,然后放凉水里加姜片和花椒大料煮开,有效去除血沫和泡沫,然后删除以备后用

    4、砂锅里放水至微温,然后将大棒骨、柳条、笋干、薏米大枣和姜片放入锅中,大火烧开后慢火炖煮。一个半小时到两个小时,加盐就行了

    5、关火前放了几个绿豆芽,一个好看,一个是为了进一步增加营养。

    【山药薏米芡实粥】

    材料:山药1条(约300克)、薏仁50克、芡实40克、大米100克;

    如何:

    1、将大麦和芡实种子洗净,在水中浸泡 2 小时。大米洗干净后,泡水半小时(也可以不泡);

    2、将泡好的薏米和芡实放入锅中,倒入1500ml水,大火烧开,转小火煮30分钟,然后倒入米饭继续煮小火20分钟;

    3、戴上橡胶手套,将山药去皮(不然山药粘液会弄到手痒),切成3mm厚的片,放入锅中,再煮10分钟。 .

    【工实枸杞银耳汤】

    材料:银耳、芡实、枸杞、冰糖;

    如何:

    1、准备银耳、芡实、冰糖、枸杞。

    2、银耳提前泡好,洗净撕掉小芽备用。

    3、将银耳倒入电饭煲中,加入适量冷水,炖20分钟。

    4、芡实洗净,倒入银耳,继续炖20分钟。

    5、加入冰糖煮5分钟。

    6、加入枸杞煮5分钟。

    7、将炖好的银耳汤放入碗中趁热食用。

    推荐阅读:1、芡实的功效与禁忌,可以除湿防衰老但不宜多食2、什么是芡实:水草、浆果和植物统称芡实,果实也叫芡实“鸡头饭”3、芡实怎么吃?可以煮汤、炒菜、炒饭

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