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    酢浆草的食用方法

    2022-07-26喜洛玛编辑:喜洛玛

    酢浆草的食用方法

    酢浆草的茎叶一般可以炒着吃也可以吃,但每次用量不宜过多,以防中毒。酢浆草除了可食用外,还有一定的药用价值。以酢浆草为药材,具有利尿散瘀之功效,可用于缓解跌打损伤、尿路感染等症状。

    如何吃酢浆草

    酢浆草又名酸浆、斑鸠菊酸,属于多年生草本酢浆草科,多生长于山坡、草原、路边等环境。在某些地区,酢浆草被吃掉。酢浆草的吃法是什么?通常,酢浆草的茎叶可以在家采摘食用,也可以油炸或水煮。

    酢浆草的茎叶中含有大量的草酸盐、柠檬酸和酒石酸。每次食用前,酢浆草都需要在沸水中煮沸。每次酢浆草的量不宜过多。以防中毒。酢浆草除可食用外,还可入药,其全株均可入药。

    酢浆草具有清热、利水、消肿、散瘀的作用。当与其他草药合用时,酸模还可用于治疗吐血、麻疹、疖、黄疸、痢疾和喉咙痛等症状。

    酢浆草生长在温暖、潮湿、阳光充足的环境中,对光照的要求很高。种植时,最好将植物放置在室外通风、光线充足的环境中,但光线强时,应适当给植物遮荫。酢浆草耐旱性强,对舒适性要求不高。

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