牛奶和羊奶的区别是什么

2020-07-21未知 编辑:kevinie111

在营养成分上,羊奶的天然含钙量要比牛奶高,大概是牛奶的两倍;羊奶中的维生素含量也比牛奶高,比如说维生素B;但是羊奶的含铁量要低于牛奶;羊奶中还含有较高的免疫球蛋白可以增强人体抵抗力,而且经研究表明羊奶比牛奶更易被人体所吸收,羊奶实际上的营养价值要高于牛奶,但是由于纯天然羊奶有膻味不被人所接受,而牛奶的味道比较醇香。现在科技的发展有了脱膻技术,大家可以尝试一下羊奶。

羊奶的营养价值和功效

经科学研究羊奶的结构跟母乳的相近,羊奶中富含与人奶相同的上皮细胞生长因子,能提高人体免疫力,修复胃肠粘膜,羊奶在胃中形成较细软的凝乳,更有利于人体的吸收,适合肠胃不适的人群饮用。对于女性朋友来说,羊奶中维生素E的含量较高,女性长期饮用有助于美容养颜,延缓衰老,对细腻皮肤有很好的的效果。羊奶中各种维生素和微量元素的含量比例比较适合,且中诶丰富,能补充人体缺乏的多种微量元素,易消化,吸收率好,同时也不会造成脂肪堆积,年轻减肥的朋友也可以放心饮用。羊奶中的蛋白质含量很高,对于晚间睡眠有问题的朋友也能起到一定的助眠效果,也不会造成消化系统的负担。

牛奶的营养价值

从小我们就知道喝牛奶有助于我们健康成长,补充我们身体所需的微量元素,牛奶可以说是我们日常生活中必不可少的营养品,牛奶中含有丰富的蛋白质、乳脂肪、微量元素和维他命,有利于青少年的骨骼生长,牙齿生长,强身健体,老年人可以补充钙防止骨质疏松,降低高血压,牛奶有天然的保湿效果,可以美白。

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